ADAM Schererkogl

Familie im Vordergrund

Wir Adams am Schererkogel sind ein klassischer, südsteirischer Familienbetrieb. Wir machen genau das mit großer Leidenschaft, was viele andere Familien hier auch tun und die Südsteiermark so einzigartig macht. Wir pflegen unsere Kulturlandschaft, wir produzieren mit Begeisterung Weine, wir verarbeiten unsere regionalen Produkte zu wahren Leckerbissen und wir freuen uns darauf, dies alles unseren Gästen zeigen und verkosten lassen zu dürfen. Das schweißt im wahrsten Sinne des Wortes zusammen. Herzlich Willkommen bei der Familie Adam am Schererkogl. 

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Unsere Weine

Steirische Klassik von Format

Unsere Reben wachsen in einer spektakulär- schönen Landschaft, dementsprechend keltern wir unsere Weine. Sauvignon blanc, Morillon & Co. werden ganz im Stil der steirischen Klassik mit viel frischer, würziger Frucht, eleganter Finesse, großer Sortentypizität und durchwegs trocken  ausgebaut. Die Weine glänzen mit reichhaltigen Aromen, die man in einem steirischen Qualitätswein nie missen möchte. Unser Qualitätsanspruch wird auch kontinuierlich durch nationale und internationale Prämierungen ausgezeichnet. 

Herkunft und Tradition

Herkunft und Tradition werden bei uns im Weinbau in der Südsteiermark immer wichtiger. Das spiegelt sich auch in der neuen Klassifizierung unserer Weine im DAC wieder. Nicht die Sorte steht mehr im Vordergrund, sondern die Einzigartigkeit und Besonderheiten unserer Böden und Lagen.

Mit unserem Ried Sernauberg verfügen wir hier über eine der absoluten Top-Lagen in der Südsteiermark. In diesen besonderen Weinen steckt die ganze Kraft unserer Böden.

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Weinsorten

Weißweine

Weinsorten

Riedenweine

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Adam Schererkogl

Wohnen & Genießen

Genießen Sie abseits von Hektik und Rummel unseren wunderbaren Flecken Erde. Wohnen und genießen Sie bei uns am Schererkogl. 4 Doppelzimmer und 2 Einzelzimmer laden ein. Naturholzmöbel und ein einzigartiges Ambiente machen dies zu einem richtigen Kraftplatzerl. 

Adam Schererkogl

Alles Hausgemacht

Das Rezept zum Wohlfühlen und Genießen findet man in unserem Buschenschank. Zu all den guten Tropfen des Weingutes servieren wir Ihnen viele Klassiker – in der gemütlichen Stube oder in der schattigen Laube – von der Brettljause bis hin zu selbstgemachten Mehlspeisen. Zudem genießt man vom Schererkogl einen atemberaubenden Panoramablick über unser Südsteirisches Weinland. Und wer es noch komfortabler haben will, dem stehen unsere Gästezimmer für eine entspannte Erholung zur Verfügung.